Зелёные помидоры - рецепты с фото

504 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
457
Салат "Закусочный"
капуста белокочанная, огурцы, зеленые помидоры, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, укроп, петрушка, уксус, соль, масло растительное, лавровый лист, перец душистый, перец горький
recipe-author-avatar
Светлана
Салат "Закусочный"
458
Салат «Лужок»
отварной картофель, маринованные огурцы, грудка куриная, грибы, яйца, майонез, сыр, листы салата, помидоры, зеленые маслины, яичный белок, желтки
recipe-author-avatar
Валентина
Салат «Лужок»
459
Хек в томате
хек, морковь, лук, консервированные томаты, зеленые консервированные оливки, лимон, масло растительное, соль, перец белый молотый, специи, подготовленная рыба
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Хек в томате
460
Мятный соус из зеленых помидоров
зеленые помидоры, перец зеленый, лимон, базилик, соль, сахар
recipe-author-avatar
Виктория Дементьева
Мятный соус из зеленых помидоров
461
САЛАТ "Золотой розан"
отварное куриное филе, яйца, огурец, сыр твердый, свежие помидоры, зелёные фисташки, майонез
recipe-author-avatar
Зоя Кучинская
САЛАТ "Золотой розан"
462
Салат-заготовка «Украинский» из розовых и зеленых помидоров
зеленые помидоры, перец красный, морковь, репчатый лук, масло растительное, уксус, корень петрушки с зеленью, соль, лавровый лист, перец душистый, горошек
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка «Украинский» из розовых и зеленых помидоров
463
Овощи молотые в уксусе
зелёные томаты, капуста белокочанная, перец зеленый, уксус, лук репчатый, сахар, соль, горчица сухая
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Овощи молотые в уксусе
464
Ассорти из овощей с айвой, арбузом и сливой
айва, капуста цветная, зеленые помидоры, твердые яблоки, недозрелые арбузы, морковь, толченый чеснок, перец горький, корни петрушки, сельдерей, листы вишни, укроп сушеный, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Ассорти из овощей с айвой, арбузом и сливой
465
Курица "Весенний вальс"
филе куриное, яблоки зеленые, лук репчатый, помидоры консервированные, сыр твердый, специи, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Курица "Весенний вальс"
466
Закуска-ассорти новогодняя «Дракон»
огурец свежий, перец красный, лимон, салат, рыбная нарезка, палочки крабовые, помидоры черри, зерно кукурузы консервированное, оливки зеленые, сырная нарезка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Закуска-ассорти новогодняя «Дракон»
467
Овощной маринад «Осенний»
соленые огурцы, солёные зелёные помидоры, уксус, соленый овощной перец, репчатый лук, сахар, корицы, перец душистый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Овощной маринад «Осенний»
468
Салат-заготовка «Пряный»
огурцы, кабачки, зеленые помидоры, яблоки, чеснок, масло растительное, фруктовый уксус, эстрагон, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат-заготовка «Пряный»

Зелёные помидоры

Зелёные помидоры — это не просто недозревшие плоды, а настоящая кулинарная находка с ярким вкусом и массой возможностей для творчества. Их терпкая кислинка и плотная мякоть делают их идеальными для жарки, маринования, запекания и даже варенья. Если вы ещё не пробовали блюда из зелёных помидоров, самое время открыть для себя этот необычный ингредиент! В разных кухнях мира зелёные помидоры ценят за их универсальность. Например, в американской кухне их обжаривают в панировке, получая хрустящие ломтики с сочной сердцевиной. В средиземноморской традиции их фаршируют сыром и травами, а в грузинской — добавляют в острые салаты и соусы. Даже в русской кухне их солят и маринуют, создавая пикантные закуски на зиму. Эти плоды не только вкусны, но и полезны: они содержат витамины, антиоксиданты и меньше кислоты, чем спелые томаты. Их можно использовать в салатах, рагу, супах и даже десертах — главное, правильно подобрать специи и сочетания. Попробуйте приготовить что-то новое из зелёных помидоров — возможно, именно они станут вашим любимым сезонным ингредиентом! Ищите вдохновение в нашем каталоге и экспериментируйте с неожиданными вкусами.