
Мятный соус из зеленых помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Ингредиенты
- зеленых помидоров 2 кг
- острых зеленых перца 2
- лимона 2
- пучок базилика
- соль
- сахар
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Пучок мяты
2
Зелень освобождаем от веточек, с лимона срезаем цедру и выдавливаем из него сок.
3
Помидоры режем, убираем лишнее.
4
Перцы вычищаем от семян.
5
Все измельчаем в блендере.
6
Выкладываем в кастрюлю, добавляем лимонный сок, пару ложек соли, четыре ложки сахара, перемешиваем и ставим все на плиту.
7
После закипания, 10-15 минут помешивая, томим на медленном огне.
8
Соус готов.



4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями