Кабачки и баклажаны на гриле - рецепты с фото

Кабачки и баклажаны на гриле

Ароматные, сочные и невероятно вкусные кабачки и баклажаны на гриле — это идеальное блюдо для летнего пикника, ужина на природе или просто легкого гарнира к мясу. Эти овощи, приготовленные на огне, приобретают неповторимый дымный вкус, нежную текстуру и аппетитную золотистую корочку. Кабачки и баклажаны на гриле — это не только просто, но и полезно. Они сохраняют максимум витаминов и минералов, а благодаря минимальному количеству масла остаются низкокалорийными. Баклажаны становятся особенно нежными, а кабачки — сочными и сладковатыми. Это блюдо отлично сочетается с чесночным соусом, свежей зеленью, оливковым маслом с лимоном или зернистой горчицей. Подавайте его как самостоятельную закуску, гарнир к стейку или как часть овощного ассорти. Попробуйте приготовить кабачки и баклажаны на гриле — это вкус лета, который покорит вас с первого кусочка!