Мясо и овощи гриль (электро) + бонус салат ачичук (ачик-чучук)

Маринад. Мясо мы промываем и протираем от влаги салфетками. Нарезаем на 6 кусков. Куски перчим, солим. Кладём слоями. Лук с чесноком, мясо и заливаем соей. Овощи нарезаем кольцами. Солим, перчим, немного масло. Оставляем на 1-1,5. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Картошку отвариваем до кипения, нарезаем так же кольцами и добавляем к овощам.

Лайфхак. Чтоб гриль не пачкалась кладите на неё пергаментную бумагу. 🤪

Нагреваем гриль и далее уже дело техники) получится не хуже чем на природе я вас уверяю. 🤗

Бонус. 2-3 помидора, 2–3 огурца, 1 лук, 1-пучок зелёного лучка. Соль, перец по вкусу. Нарезаете все ингредиенты полукольцами. Шинкуете зелёный лук. Чтоб репчатый не горчил оставьте его в холодной воде на минут 10-15. Либо уже нарезанный промойте под проточенной водой. Приятного аппетита! 😌