Как приготовить рисовальную сахарно белковую массу - рецепты с фото

6,140 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тушёнка по-домашнему
мясо – количество, соль – количество, чтоб было слегка пересолено, лавровый лист, перец
recipe-author-avatar
Тиана
Тушёнка по-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусные отбивные из куриного фарша
фарш куриный, мука, соль, перец, чеснок, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Галина Мироновна (Стрямцэ)
Вкусные отбивные из куриного фарша
award-icon award-icon award-icon award-icon
Огурцы на зиму с лимонной кислотой
огурцы, перец болгарский, острый стручковый перец, морковь, чеснок, перец душистый, листы вишни, зонтики укропа, вода, сахар, соль, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Надежда Алейникова
Огурцы на зиму с лимонной кислотой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснык тефтельки
фарш свиной, пармезан, репчатый лук, томаты, яйцо, молотый перец, базилик, сахар - чайный, соль
recipe-author-avatar
ирина
Вкуснык тефтельки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриный рулет
окорок куриный, грудка куриная, шампиньоны, лук a, чернослив a, чеснок a, бальзамический уксус, вино, мука, соль, специи, перец черный
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Куриный рулет
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусные домашние котлеты
фарш, лук, булка, сливки, соль, перец, приправы, чеснок – зубца, картофель, яичный желток, зелень
recipe-author-avatar
Эльвира
Вкусные домашние котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лаваш с сыром
лаваш тонкий, творог, сыр твердый, сметана, масло сливочное, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Лаваш с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лаваш с сыром
лаваш тонкий, творог, сыр твердый, сметана, масло сливочное, петрушка, укроп
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Лаваш с сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с ананасами
куриное филе, консервированные ананасы - большие, сыр, соль, перец черный молотый, майонез, сок одного апельсина, масло растительное
recipe-author-avatar
Тамара
Курица с ананасами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Orehovvui tort na skovorode
мука, сахар, масло, маргарин
recipe-author-avatar
LARISA AFANASIEVA
Orehovvui tort na skovorode
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашняя буженина в тесте
домашняя буженина в тестебуженина – это мясная еда, приготовленная из цельного любого мяса – говядины, свинина
recipe-author-avatar
галина драгун
Домашняя буженина в тесте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из курицы в духовке (просто, быстро и вкусно)
филе курицы, масло растительное, чеснок, сахар, кориандр, соевый соус, перец "чили", соль
recipe-author-avatar
Ларочка
Шашлык из курицы в духовке (просто, быстро и вкусно)

Как приготовить рисовальную сахарно белковую массу

Сахарно-белковая масса для рисования — это удивительный кулинарный материал, который превращает десерты в настоящие произведения искусства. Этот пластичный и сладкий "пластилин" позволяет создавать тончайшие узоры, объемные фигурки и изысканные украшения для тортов, пряников и пирожных. Идеально подходит для кондитеров-любителей и профессионалов, желающих добавить своим творениям особый шарм. Сахарно-белковая масса быстро застывает, сохраняя форму, что делает ее незаменимой при оформлении праздничной выпечки. Приготовление этой волшебной массы — простой, но требующий точности процесс. Основные ингредиенты — свежие белки и мелкодисперсная сахарная пудра — превращаются в гладкую, эластичную пасту, которая легко поддается лепке. Важно использовать качественные продукты и соблюдать пропорции, чтобы добиться идеальной консистенции. Готовую массу можно окрашивать пищевыми красителями, создавая яркие, сочные оттенки для ваших кулинарных шедевров. Она прекрасно сочетается с другими видами декора — мастикой, глазурью, кремом. Попробуйте этот увлекательный способ украшения десертов — и ваши сладкие творения заиграют новыми красками! Сахарно-белковая масса открывает безграничные возможности для фантазии, превращая обычную выпечку в маленькие произведения искусства, которые жалко даже есть.