
Вкусные домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления Вкусные домашние котлеты стали...
Ингредиенты
Шаги приготовления
585
человек планируют готовить
1
Мясо пропустить через мясорубку.
2
Лук нарезать и растереть.
3
Хлеб замочить в сливках.
4
Картофель или капусту измельчить.
5
Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
6
Дать немного постоять в холодильнике.
7
Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
8
Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
9
Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане.
10
Я чаще всего выкладываю в казан, наливаю немного бульона, добавляю перец, лавровый лист и даю протушиться на маленьком огне минут 15.
11
Если вы будете следовать этим советам, вкусные домашние котлеты будут получаться у вас всегда.



4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями