Карабахская гата - рецепты с фото

210 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Гата

мука пшеничная, разрыхлитель, масло сливочное, яичный желток, сметана, сода, соль, сахар, ванилин, Начинка:

꧁Оксана꧂

Слоеная гата

слоенный бездрожжевой теста, топленое масло, сахар, мука, ванилин

Теми Амбассадор

Багардж-Гата без начинки.Сладкий хлеб

яйца, белок, сахар, масло сливочное, мацун, мука, ванилин, соль, разрыхлитель, сода, кунжут

Алексанян Назели

Круглая гата «Тареац»

яйца, сахар, мацони, сода, соль, масло сливочное, масло растительное, мука, топленное масло, ванилин

Теми Амбассадор

Гата

масло сливочное, мука, сода, ванилин, мацони, яйца, сахарная пудра, сахар, подсолнечное масло

Ди-Ди Манукян

Гата из слоеного теста

мука, масло сливочное, орехи у меня грецкие, сахар, яичный желток, молоко, бездрожжевое слоеное тесто

Nata Bidenko

Армянская гата

тесто, мука, масло сливочное, мацун, яйцо- шт, шт, разрыхлитель, хориз, масло топленое, сахар гр, ванилин

Алексанян Назели

Гата

слоеное тесто, сахар, мука, топленое масло, ванилин, яйца

Теми Амбассадор

Слойка "Гата"

тесто слоеное бездрожжевое, мука, сахар песок, масло сливочное, яйцо, ванилин, орехи, изюм, измельчённые сухофрукты

Елена

Гата Армянская (или же Ереванская)

мука, масло сливочное, мацони, соль, сода, сахарная пудра, масло топленое, яичный желток

Сусанна

Гата

мацун, мука, яичный желток, сливочный масла, хориз, сахар, масло сливочное, ванильный сахара, белок

Elena 🍽

Также ищут:

Гата

мука, разрыхлитель, масло сливочное, сметана, яйцо, сахар, ваниль

Артур Протасевич

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 18

Карабахская гата

Карабахская гата — это не просто сладкая выпечка, а настоящий символ карабахского гостеприимства и кулинарного мастерства. Этот традиционный армянский пирог с нежной слоеной текстурой и ароматной начинкой покоряет сердца с первого укуса. Карабахская гата идеально подходит для семейных чаепитий, праздничных столов или в качестве душевного подарка близким. Что делает карабахскую гату особенной? Прежде всего — ее уникальная слоеная структура, которая тает во рту, и насыщенная начинка из масла, сахара и муки, известная как «хориз». В зависимости от региона рецепт может варьироваться: где-то добавляют корицу или кардамон, а где-то — дробленые орехи для пикантности. Подают гату теплой или охлажденной, часто с ароматным кофе или чаем. История этого десерта уходит корнями в глубь веков: его готовили в Карабахе для особых случаев — свадеб, религиозных праздников или встречи дорогих гостей. Сегодня карабахская гата остается любимым лакомством, которое легко приготовить дома или найти в армянских пекарнях. Попробуйте карабахскую гату — и вы ощутите вкус настоящей армянской традиции! Это идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную выпечку с богатой историей и неповторимым характером.