Карачаевские хычины - рецепты с фото

164 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Ленивые хычины с сыром и картофелем 🍘

мука, картофель, сыр, соль, перец, масло сливочное

Marry ✈

Хычины из картофеля

картофель, сыр твердый, колбаса, яйца, зелень, соль, мука, масло сливочное

Маргарита Погреботько

Хычины

мука, кефир, сода, брынза, картофель, соль, масло сливочное

Салима Акимбаева ✈

Ленивые хычины

картофель, сыр адыгейский, мука, соль

Emily Muratkova

Хычины с мясом

мука пшеничная, кефир, соль, сода, масло сливочное, фарш мясной, большая луковица, перец

Katrin #time4bake

Хычины с творогом и зелёным луком

мука, соль, сода, творог, лук зеленый, чеснок, тмин, масло сливочное

Светлана Бунтина

Хычины с картофелем, сыром и зеленью ☘️

мука, кефир, соль, сода, картофель отварный толченный, руккола, сыр, перец

Маргарита Батова ✈️

Хычины с сыром и ветчиной

кефир, мука, сахар, соль, сода, тертый сыр сулугуни, ветчина, зелень, масло сливочное

Инна Васильева 🌳

Балкарские хычины

мука, минералка с газом, соль, лук, отварное куриное филе, картофельное пюре, сыр

Настасья Власова

Хычины с творогом и зеленью

кефир, мука, соль, сода, творог, зелень, масло сливочное, перец черный молотый

Марина Семененко (Мурзаева) 🌳

Хычины😌

пшеничная мука, кефир, соль, картофель, сыр « сулугуни, масло сливочное

Anna Sitnikova

Также ищут:

Хычины

кефир, масло растительное, сахар, дрожжи, мука, картофель, сыр, яйцо, масло сливочное, соль, перец, лук

Ирина Коновалова🌳

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 14

Карачаевские хычины

Карачаевские хычины - это традиционное кавказское блюдо, которое пользуется популярностью не только на родине, но и за ее пределами. Хычины представляют собой небольшие круглые пирожки, начиненные сочным фаршем и запеченные в духовке. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и текстурой, что делает их идеальным выбором для торжественных и повседневных случаев. Это блюдо тесно связано с культурой и традициями карачаевцев, передаваемых из поколения в поколение. Готовить хычины становится настоящим ритуалом, который объединяет семью вокруг кухонного стола. Тщательно подготовленное тесто, сочный фарш из мяса и специй, все это делает карачаевские хычины по-настоящему уникальным и аппетитным блюдом. Ингредиенты, используемые для приготовления хычин, обычно доступны и просты: мясо, лук, специи, мука и теплая вода. При этом каждая хозяйка имеет свой секрет и особенности в приготовлении начинки и теста, что делает каждый пирожок уникальным и неповторимым. Карачаевские хычины можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Они идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящих домашних блюд и желает познакомиться с кавказской кулинарией. Гармония вкусов, простота в приготовлении и аромат детства - все это делает карачаевские хычины неотъемлемой частью кулинарного наследия Кавказа.