Карачаевские хычины - рецепты с фото

164 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Карачаевские хычины

мука, сухие дрожжи, соль, вода, картофель, домашний сыр, сметана, укроп, чеснок

Ирина. Простые Рецепты

Карачаевские хычыны

вода, дрожжи, сахар, соль, мука, картофель, сыр

@recepty_A🏃‍♂️

Балкарские хычины

вода, мука, соль, картофель, сыр балкарский

bisochef

Хычины с сыром и зеленью

кефир, соль, сода, яйца, мука, сыр адыгейский, сыр сулугуни, сыр твердый, творожок, перец черный, укроп, кинза, лук зеленый, масло сливочное

Халида Абузарова🥰

Хычины

мука, вода, картофель, сыр, масло растительное, соль

Инна

Хычины со свекольной ботвой, сыром и творогом

вода, соль, сахар, дрожжи, мука, масло растительное, масло сливочное, свёкла листовая, лук зеленый, творог не очень влажный, сыр брынза, сыр российский, перец по щепотке

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Хычины со свекольной ботвой, сыром и творогом

Хычины

кефир, соль, сода, мука, творог, сыр, зелень, масло сливочное, моцарелла

Илошка_с_Поварëшкой

Ленивые хычины

картофель, сыр твердый, яйцо, мука, соль, перец, кориандр, укроп, масло сливочное

картофель, соль, специи, чеснок, сыр твердый, мука плюс, масло растительное

Полина Сверчкова

Хычины с картофельно - сырной начинкой

кефир, разрыхлитель, соль, масло растительное, пшеничная мука, картофель, сыр сулугуни, зелень петрушки, укроп, масло сливочное

Марина

Также ищут:

Хычины с картошкой и зеленью

вареная картошка, сыр адыгейский, свекольная ботва, лук зеленый, чеснок, укроп, соль

Светлана Бунтина

Дальше

1 2 3 4 ... 14

Карачаевские хычины

Карачаевские хычины - это традиционное кавказское блюдо, которое пользуется популярностью не только на родине, но и за ее пределами. Хычины представляют собой небольшие круглые пирожки, начиненные сочным фаршем и запеченные в духовке. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и текстурой, что делает их идеальным выбором для торжественных и повседневных случаев. Это блюдо тесно связано с культурой и традициями карачаевцев, передаваемых из поколения в поколение. Готовить хычины становится настоящим ритуалом, который объединяет семью вокруг кухонного стола. Тщательно подготовленное тесто, сочный фарш из мяса и специй, все это делает карачаевские хычины по-настоящему уникальным и аппетитным блюдом. Ингредиенты, используемые для приготовления хычин, обычно доступны и просты: мясо, лук, специи, мука и теплая вода. При этом каждая хозяйка имеет свой секрет и особенности в приготовлении начинки и теста, что делает каждый пирожок уникальным и неповторимым. Карачаевские хычины можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Они идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящих домашних блюд и желает познакомиться с кавказской кулинарией. Гармония вкусов, простота в приготовлении и аромат детства - все это делает карачаевские хычины неотъемлемой частью кулинарного наследия Кавказа.