Карачаевские хычины - рецепты с фото

164 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Хычины с зелёным луком и яйцами

кефир, соль, сахар, сода, пшеничная мука, масло растительное, большой зеленый лук, яйцо вареное

Lukerya ✈

Лепёшки с сыром, картофелем и зеленью (Хычины)🌿

кефир, мука, сода, сахар, масло растительное, картофель, сыр, укроп свежий, масло сливочное, соль

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Лепёшки с сыром, картофелем и зеленью (Хычины)🌿

Хычины с творогом и сулугуни

мука, кефир теплый, соль, сода, творог, сулугуни, лук зеленый, масло сливочное

Юлия

Чуду, хычины, лепешки с творогом И зеленью

мука, вода, соль, творог, лук зеленый

Аиша Ширинова

Чуду, хычины, лепешки с творогом И зеленью

Хычины с сыром и картошкой на сковороде

мука пшеничная, кефир, соль, масло сливочное, картофель, сыр сулгунь

Маргарита

Хычины

кефир, яйца, масло сливочное, сода, соль, мука, картофельное пюре, сыр, укроп свежий

Теми Амбассадор

Хычины с сыром и картофелем

мука, яйцо, сода, сахар, соль, кефир, картофель, сыр адыгейский, петрушка свежая

Кристина

Пп Хычины

творог, мука рисовая, сыр, яйцо, соль

Наталья

Хычины с сулугуни и зелёным луком

мука, кефир, соль, сода, сулугуни, лук зеленый, масло сливочное

Любовь Попова 🏁🏃🏼‍♀️

Хычины с творогом и зеленью

кефир, соль, сода, мука пшеничная, творог, сыр твердый, зелень, перец

Ирина Фаткулина

ПП Хычины с брынзой и творогом

мука цельнозерновая, мука кукурузная, кефир, масло оливковое, сода, соль, брынза, творог обезжиренный, зелень, укроп, масло сливочное

Света ❤ mood_ppfood ♥️

Также ищут:

Хычины с сыром и картофелем

мука пшеничная, кефир, сода, соль, сыр адыгейский, картофель, чеснок, масло сливочное

Настасья

Дальше

1 2 3 4 ... 14

Карачаевские хычины

Карачаевские хычины - это традиционное кавказское блюдо, которое пользуется популярностью не только на родине, но и за ее пределами. Хычины представляют собой небольшие круглые пирожки, начиненные сочным фаршем и запеченные в духовке. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и текстурой, что делает их идеальным выбором для торжественных и повседневных случаев. Это блюдо тесно связано с культурой и традициями карачаевцев, передаваемых из поколения в поколение. Готовить хычины становится настоящим ритуалом, который объединяет семью вокруг кухонного стола. Тщательно подготовленное тесто, сочный фарш из мяса и специй, все это делает карачаевские хычины по-настоящему уникальным и аппетитным блюдом. Ингредиенты, используемые для приготовления хычин, обычно доступны и просты: мясо, лук, специи, мука и теплая вода. При этом каждая хозяйка имеет свой секрет и особенности в приготовлении начинки и теста, что делает каждый пирожок уникальным и неповторимым. Карачаевские хычины можно готовить как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Они идеально подходят для тех, кто ценит вкус настоящих домашних блюд и желает познакомиться с кавказской кулинарией. Гармония вкусов, простота в приготовлении и аромат детства - все это делает карачаевские хычины неотъемлемой частью кулинарного наследия Кавказа.