Каурдак по узбекски - рецепты с фото

210 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Домляма по-узбекски

свинина, морковь, приправы, адыгейская соль, лук репчатый, картофель, баклажан, молодой кабачок, шампиньоны, перец болгарский, помидор, кинзы, чеснок, капуста

Юлия @j.filllina✈

Рыба по-узбекски от Сталика Ханкишиева

рыба, мука, масло, вода, соль, рисовый уксус, соевый соус, кинза, укроп, зелень сельдерея, мята свежая, лук зеленый, чеснок, перец острый, помидор, огурец, лимон, сахар

Nadya 🇳🇱

Плов с говядиной 🍖 По-узбекски

говдины, морковь, репчатый лук, рис, масло растительное, чеснок, перец красный, перец острый, изюм, сухой барбарис, зиры, молотый красный, перец черный

Tatiana Lebedeva

Лагман по-Узбекски с фрикадельками

фарш, репчатый лук, помидор, перец болгарский, морковь, картофель, соль, перец, зелень, чеснок, масло растительное, лапша

Вероника

Чучвара (пельмени по-узбекски)

пельмени по следующему рецепту, лук репчатый, помидоры, картофель, перец болгарский, масло растительное, соль, перец черный, зира

Халида Абузарова🥰

Каурма Шурпа по-узбекски

говядина, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, картофель, зелень петрушки, кинзы, соль, перец острый, масло растительное

Indira_zadira ✈

Лагман по-узбекски

говядина, лук, морковь, масло растительное, соль, редька зеленая, капуста, зеленый сельдерей, перец сладкий, помидор, перец острый, кориандр, сухая аджика, сухая паприка, томатная паста, чеснок, вода, лапша, кинзы, петрушка, укроп

Ирина Блинова

Жареный лагман по-узбекски

мясо, большая луковица, чеснок, турецкий перец, помидоры, томатная паста, паста из перца, яйца, лапша желательна широкой нарезки, соль, паприка сладкая, зиры, перец черный

Alla Reisich

Суп-шурпа из баранины с овощами по-узбекски

баранина, масло растительное, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок, вода, кориандр, хмели-сунели, зира, лавровый лист, зелень петрушки, базилик, смесь молотая перцев, соль

Елена Машнич Сибирячка

ЗАЛ СЛАВЫ

Суп-шурпа из баранины с овощами по-узбекски

Шорпо по-узбекски

говядина, лук, морковь, перец болгарский, картофель, паприка паста, томаты в собственном соку, соль, перец черный, лавровый лист, кориандр

Alla Reisich

Плов по-узбекски в мультиварке

баранина, морковь, лук репчатый, рис пропаренный, барбарис, соль, перец, чеснок, вода, приправы

Людмила Кожевникова

Также ищут:

Плов по-узбекски

морковь, лук, мясо, рис длинозерный, специи, соль, чеснок, перец черный молотый, масло растительное

Светлана

Дальше

1 2 3 4 ... 18

Каурдак по узбекски

Каурдак по-узбекски — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Средней Азии, где ароматы специй и сочного мяса создают неповторимую гармонию вкуса. Это блюдо, которое покоряет с первого кусочка, сочетая в себе традиции узбекской кухни и щедрость восточного гостеприимства. Готовят каурдак из баранины или говядины, обжаренной до золотистой корочки с луком, картофелем и ярким букетом специй. Зира, кориандр и острый перец придают ему характерный восточный колорит, а медленное томление делает мясо невероятно нежным. Это блюдо идеально для семейного ужина или праздничного дастархана — узбекского стола, ломящегося от угощений. Подают каурдак горячим, часто в глиняных горшочках, чтобы сохранить аромат и тепло. Он прекрасно сочетается с лепешками, свежей зеленью и кисломолочными напитками, такими как айран. Это не просто еда, а настоящий ритуал, который объединяет за столом родных и друзей. Попробуйте приготовить каурдак по-узбекски — и вы ощутите вкус настоящего Востока, где каждая ложка пропитана традициями и теплом солнечного Узбекистана. Это блюдо станет жемчужиной вашего кулинарного репертуара!