Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куурдак - жаркое из курятины с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сарби Суюнова ✈️
#Восточнаякухня
Национальное любимое блюдо Куурдак. Готовится очень часто, в силу...
Ингредиенты
- Курица целиком или бедрышки, крылышки в развес 1 шт
- Лук большой 1 шт
- Помидоры 2 шт
- по вкусу Соль, перец
- картофель 5 шт
- Зелень укроп
- Растительного масла 100-150 грамм
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тушку курицы моем и делим на части. Лук нарезаем полукольцами, помидоры дольками.
2
В разогретом масле на среднем огне жарим лук, кладём курицу и хорошо обжариваем с двух сторон до корочки. Добавляем помидоры и продолжаем жарку. Через минут 10-15 убавляем огонь. Тушим 15-20 мин. Картофель чистим, нарезаем вдоль на 4 части и кладём в казан. Теперь ждём до готовности картофеля. Куурдак выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью, можно также луком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
