Кекс данди — это настоящая классика британской выпечки, которая покорила сердца сладкоежек по всему миру. Этот нежный, ароматный десерт с легкой цитрусовой ноткой и аппетитной сахарной корочкой станет идеальным дополнением к чаю или кофе.
История кекса данди уходит корнями в Шотландию, где его традиционно готовили с добавлением изюма, цукатов и щепотки мускатного ореха. Сегодня этот десерт ценится за простоту приготовления и универсальность: его можно подавать как в будни, так и на праздничный стол.
Что делает кекс данди особенным? Его плотная, но при этом воздушная текстура, насыщенный вкус и аппетитный аромат, который разносится по всей кухне во время выпекания. А благодаря глазури или посыпке из сахарной пудры он выглядит по-настоящему празднично.
Попробуйте приготовить этот британский десерт дома — он отлично хранится и становится еще вкуснее на следующий день. Идеальный выбор для тех, кто ценит проверенные временем рецепты с изысканным вкусом!