Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс Данди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Ольшевская
Новогодний кекс, который можно приготовить заранее.
8 порций
2
Ингредиенты
- муки 250 грамм
- яйца 4
- сливочного масла комнатной температуры 200 грамм
- сахара 200 грамм
- сухофруктов и цукатов 500 грамм
- тёмного рома или бальзама 50 мл
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- молотого миндаля 50 грамм
- миндаля для украшения 150 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сухофрукты и цукаты при необходимости нарезаем на небольшие кусочки и заливаем ромом.
2
Сливочное масло взбиваем с сахаром, по одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и молотый миндаль. Взбиваем ещё раз. Добавляем сухофрукты и перемешиваем.
3
Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто и украшаем миндалём.
4
Ставим форму в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем около 80 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
5
Остужаем кекс и заворачиваем в несколько слоев пищевой пленки. Кладём в темное место для созревания на 3-4 недели.
6
Готовый кекс украшаем сахарной пудрой или шоколадом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
