Кисло-сладкий соус - рецепты с фото

523 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Китайский кисло-сладкий суп, настолько вкусный, что одной тарелки будет мало!!

грудка куриная, морковь, перец, грибы, лук, бульон, перец черный, перец красный, лимон, соус, лук зеленый, яйца, чеснок

Приготовь сам

Китайский кисло-сладкий суп, настолько вкусный, что одной тарелки будет мало!!

Кисло-сладкий острый кетчуп

спелый помидор, перец сладкий, сахар, соль, уксусная эссенция, сушеный чеснок, перец черный молотый, гвоздика, перец красный, корицы

Сазонова Ольга

Кисло-сладкий острый суп на кокосовом молоке

вода, корень имбиря, мята свежая, цедра лимона, лайм, вешенки, лук-порей, рыба красное филе, креветки королевские очищенные, паста чили, соевый соус, кокосовое молоко, кинза

Galina_Tarn

Кисло-сладкий острый суп на кокосовом молоке

Кисло-сладкий рис с курицей

филе курицы, рис пропаренный, морковь, соевый соус, рисовый уксус, перец красный, соль, перец, масло растительное

Юлия Петрова (Ланских)

Кисло-сладкий перец с сыром тофу

ингредиенты видео, Ингредиенты:, перец болгарский, маслины с косточкой, каперсы, лимонный сок, Для маринования сыра тофу:, сыр тофу, соус ворчестер, соевый соус, масло оливковое, паприка

Галина

Кетчуп кисло-сладкий KFC

помидор, лук, сахар, соль, уксус, горошины черные, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, кориандр, корицы

✂️М💥РиЯ✂️♍ ♓💕 H✌M вяжу-готовлю

🎃Остро-сладкий тыквенный соус

тыква мякоть, яблоки кисло-сладкие, лук репчатый, виноград без косточек, соль, сахар, яблочный сок, яблочный уксус, молотый кардамон, молотый имбирь, молотая корица, острый красный молотый перец

Оксана

Соевое мясо с овощами в кисло-сладком соусе

соевое мясо сушеное, бульон овощной, кубик бульонный с говяжьим вкусом, замороженные ножки шампиньонов, замороженная стручковая фасоль, перец болгарский, консервированные ананасы, крахмал кукурузный, вода, рисовый уксус, соевый соус, рисовый сироп, ананасовый сок от консервированных ананасов, кетчуп

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Соевое мясо с овощами в кисло-сладком соусе

Овощи с грибами в кисло-сладком соусе

грибы шимеджи, овощи, соус терияки, острый кисло-сладкий соус, вода, соль, перец, чеснок сухой, масло растительное

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Томатно-сливовый соус "Молдавский"

помидоры, спелый слив, лук, перец острый, сахар, уксус, соль, горошек перец, гвоздика, лавровый лист

Лана Вкусная

Свинина с рисовой лапшой в кисло-сладком соусе

свинина, рисовая лапша, лук, перец сладкий, морковь, дайкон, капуста пекинская, чеснок, чили, имбирь см, масло растительное, соевый соус, уксус рисовый, сахар, крахмал кукурузный, вода, кунжутное масло

Elfooboo/Анастасия Королевская

Свинина с рисовой лапшой в кисло-сладком соусе

Также ищут:

Тофу в кисло-сладком соусе

тофу, перец сладкий, лук, фасоль стручковая, чеснок, чили, имбирь см, крахмал кукурузный, масло растительное, кинза, соевый соус, вода, устричный соус, сахар, уксус рис, кунжутное масло

Elfooboo/Анастасия Королевская

Дальше

1 2 3 4 ... 44

Кисло-сладкий соус: секреты вкуса и универсальности

Кисло-сладкий соус — один из самых популярных и универсальных соусов в мировой кулинарии. Его используют в самых разнообразных блюдах, от традиционных до экзотических. Этот соус способен придать изысканный вкус и аромат даже самому простому блюду. Существует множество рецептов кисло-сладких соусов, но есть несколько общих правил, которые помогут вам приготовить вкусный и ароматный соус: Баланс вкусов. Главная задача кисло-сладкого соуса — создать баланс между кислым и сладким вкусом. Для этого можно использовать разные комбинации ингредиентов, например, уксус, лимонный сок, сахар, мёд или фруктовое пюре. Важно не переборщить с одним из вкусов, чтобы не перебить остальные. Использование специй. Специи могут придать соусу интересные нотки вкуса и аромата. Попробуйте добавить имбирь, чеснок, корицу, гвоздику или другие специи по своему вкусу. Постепенное добавление ингредиентов. Добавляйте ингредиенты постепенно, пробуя соус на вкус, чтобы достичь нужного баланса вкусов. Ингредиенты для кисло-сладкого соуса могут быть самыми разнообразными. Вот несколько идей: Уксусы: яблочный, винный, рисовый, бальзамический. Фруктовые соки: апельсиновый, ананасовый, гранатовый. Сахар: белый, коричневый, тростниковый. Мёд: цветочный, липовый, гречишный. Соевый соус. Овощи: лук, морковь, перец, чеснок. Специи: имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех. Сочетание ингредиентов зависит от рецепта и блюда, к которому вы готовите соус. Экспериментируйте и создавайте свои уникальные варианты. Кисло-сладкий соус подходит для самых разных блюд: Мясо: свинина, говядина, курица, утка. Рыба: лосось, тунец, треска. Морепродукты: креветки, кальмары, мидии. Гарниры: рис, картофель, овощи. Салаты: фруктовые, овощные, мясные. Также кисло-сладкий соус может быть частью праздничного меню или использоваться для приготовления необычных блюд. Попробуйте приготовить его по традиционному или классическому рецепту или придумайте свой собственный. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы создать свой уникальный вкус. Если вам понравился соус, поделитесь рецептом с друзьями и близкими.