Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кисло-сладкий перец с сыром тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Вы задумывались на тем, то можно приготовить из тофу? Когда в ресторане надо было...
1 порция
Ингредиенты
- Ингредиенты видео 02
- Ингредиенты:
- Перец болгарский 2 шт.
- Маслины с косточкой 6 шт.
- Каперсы 8 шт.
- Лимонный сок 3 г
- Для маринования сыра тофу:
- Сыр тофу 80 г
- Соус ворчестер 10 г
- Соевый соус 30 г
- Оливковое масло 30 г
- Паприка 2 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для маринования сыра тофу необходимо смешать все компоненты. Сыр порезать толщиной 0,8 см и положить в маринад для маринования.
2
Перец болгарский очистить и разрезать по всей длине на 6-8 треугольников, в зависимости от размера перца. Маслины и каперсы порубить мелко.
3
Болгарский перец обжарить и положить каперсы с маслинами. Потом добавить лимонный сок. Перец должен получаться ольденто. Чтобы перец приобрел сладко-кисловатый привкус необходимо во время обжаривания добавить сок от каперсов.
4
Готовый перец выложить на тарелку, чередуя с сыром тофу. А сверху посыпать обжаренными маслинами с каперсами и пророщенными ростками. И красиво разложить по блюду листья салата.
5
Как готовится эта закуска Вы сможете посмотреть на моем Youtube канале https://youtu.be/s7UgGD-0Xr4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
