Котлеты по-министерски - рецепты с фото

1,010 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты из красной рыбы диетические
филе лосося, картофель, кабачок, яйца, укроп, чеснок, мука, сухари панировочные, мускатный орех
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты из красной рыбы диетические
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные рисово-фасолевые котлеты в соусе
картофель, помидор, репчатый лук, лавровый лист, чеснок, красная фасоль, рис, мука, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Постные рисово-фасолевые котлеты в соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты постные «Грибы в облаке»
картофель, домашние маринованные грибы, мука, масло растительное, петрушка, лук, порей, перец черный молотый, специи, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты постные «Грибы в облаке»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные чудо-котлеты
филе куриное, филе грудки, яйцо, крахмал, соль, приправы, майонез, лук – луковица, филе режем на х 1 см, мелко режем кубиками лук
recipe-author-avatar
Albina Vesna
Куриные чудо-котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты вегетарианские
картофель, рис, морковь, лук, яйца, жир, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты вегетарианские
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Куриные биточки для детей и взрослых
Куриные биточки - одно из самых простых блюд на ужин. Рецепты приготовления биточков подходят для детского меню.
Куриные биточки для детей и взрослых
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиная котлета по-брюссельски
свинина, соль, тмин, чеснок, топлёный свиной жир, капуста белокочанная, масло сливочное, перец черный молотый, свежие помидоры, шампиньоны, лимонный сок, слоеное тесто, яйца
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Свиная котлета по-брюссельски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты, тушеные с овощами
мясной фарш, яйца, репчатый лук, чеснок, овсяных хлопьев, соль, перец, масло растительное, морковь, репа, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты, тушеные с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты «Остренькое чувство»
фарш, лук, яйца, помидор, сыр, острый кетчуп, подсолнечное масло, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты «Остренькое чувство»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощные котлеты с горохом
картофель, лук, морковь, порей, молодые листы гороха, масло сливочное, масло оливковое
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Овощные котлеты с горохом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оригинальные котлеты
свинина, ветчина, твердый тертый сыр, репчатый лук, масло сливочное, пшеничная мука, яйца, батон пшеничный, топлёный жир, перец черный молотый, соль, помидоры, лимон
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Оригинальные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырные котлеты
черствая булочка, картофель, морковь, репчатый лук, масло растительное, мясной фарш, яйца, перец сладкий, соль, перец, петрушка, майоран, мускатный орех, сыр камамбер, масло сливочное, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сырные котлеты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Котлеты с рисом
фарш, картофель, репчатый лук, яйца, маринованная свекла, молоко, сухари панировочные, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Котлеты с рисом

Котлеты по-министерски

Котлеты по-министерски — это настоящая классика советской кухни, которая не теряет своей популярности и сегодня. Эти сочные, ароматные котлеты с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри покоряют с первого укуса. Название блюда говорит само за себя: когда-то такие котлеты подавали в лучших столовых для высокопоставленных лиц, а теперь их может приготовить каждый у себя дома. Что делает котлеты по-министерски особенными? Во-первых, это идеальное сочетание мяса и хлеба, которое придает им неповторимую сочность. Во-вторых, особая панировка, создающая ту самую золотистую корочку, которая так аппетитно хрустит. А еще — секретные специи, которые раскрывают вкус мяса и делают блюдо по-настоящему праздничным. Подавать котлеты по-министерски можно с картофельным пюре, гречневой кашей или свежими овощами — они идеально сочетаются с любым гарниром. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для торжественного застолья. Попробуйте приготовить котлеты по-министерски по нашему рецепту — и вы поймете, почему они заслужили такое почетное название. Это не просто еда, а кусочек истории на вашей тарелке, который точно оценят и взрослые, и дети.