
Котлеты вегетарианские
Рецепт с фото пошаговый
4 картофелины 1/2 стакан риса 2 моркови 1 луковица 1 яйцо жир соль перец зелень...
Ингредиенты
- картофелины 4
- риса 1/2 стакан
- моркови 2
- луковица 1
- яйцо 1
- жир
- соль
- перец
- зелень
Шаги приготовления
142
человека планируют готовить
1
Картофель отваривают, очищают и натирают на крупной терке.
2
Отваривают рис.
3
Поджаривают до мягкости нарезанный лук и натертую морковь.
4
Все смешивают, добавляют по вкусу соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки.
5
Тщательно вымешивают и выдерживают полчаса.
6
Формуют котлеты, обваливают в муке, смачивают в яйце и панируют в сухарях.
7
Котлеты обжаривают до золотистого цвета в большом количестве жира.
8
Подают с молочным соусом.



4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)