Котлеты из красной рыбы диетические

Name: Котлеты из красной рыбы диетические
Ingredients: филе лосося; клубня картофеля; кабачок; яйцо; пучок укропа/петрушки; чеснока; муки; панировочные сухари; мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

500 г филе лосося 2 клубня картофеля 1 кабачок 1 яйцо 1 пучок укропа/петрушки 1...

Ингредиенты

филе лосося 500 г

клубня картофеля 2

кабачок 1

яйцо 1

пучок укропа/петрушки 1

чеснока 1 зубчик

муки 1 ст. л.

панировочные сухари

мускатный орех

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать филе рыбы кусочками, перемешать с рубленой зеленью, добавить измельченный чеснок, поперчить и посолить, приправить мускатным орехом, хорошо перемешать, вбить яйцо, добавить немного муки, перемешать.

Из приготовленного фарша сформовать небольшие котлеты, запанировать в сухарях, обжарить на сковороде с маслом с каждой стороны по 1-2 мин.

Взять фольгу 30 на 30 см, смазать оливковым маслом, посолить и поперчить, выложить котлеты, сверху накрыть еще одним листом фольги, края завернуть.

Готовить котлеты из красной рыбы диетические в разогретой до 200 градусов духовке около 30 мин.

...