Котлеты из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
У меня давно болтается чечевица, и я думаю, что с ней сделать. Придумала вот такие...
Ингредиенты
- красной чечевицы 300 мл
- воды 600 мл
- Большая луковица
- Морковка
- Растительное масло для жарки
- Соль
- чеснока 3-4 зубчика
- Чёрствый белый хлеб или мука
- Мука или панировочные сухари для обваливания котлет
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чечевицу залить водой и разварить в кашу. Лук поджарить с морковкой. В конце добавить чеснок.
2
Добавить раскрошенный хлеб или муку для густоты. Сформировать котлетки и обвалять в муке или сухарях.
3
Жарить на разогретой сковородки с двух сторон до румяной корочки.
4
Сразу после жарки котлеты будут разваливаться, но как подостынут, схватятся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Если добавить яйцо, они перестанут быть веганскими/постными. Но в принципе можно.
6 марта 2022 г.
Ответить
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Прекрасные котлетки. Я в свои еще добавила соевый жмых. А, ни муку , ни хлеб не добавляла. Чечевицу варила как указано на упаковке. А затем пробила...
8 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!