Круассан из слоеного теста - рецепты с фото

Круассан из слоеного теста

Ароматные, хрустящие круассаны из слоеного теста — это символ французской кухни и идеальное начало дня. Их воздушная текстура с множеством слоев и золотистая корочка покоряют с первого укуса. Круассаны можно подавать как самостоятельное лакомство или дополнять начинками — от классического шоколада до свежих ягод и сливочного сыра. История круассанов уходит корнями в Австрию, но именно во Франции они приобрели свою неповторимую легкость и изысканность. Секрет идеального круассана — в качественном сливочном масле и правильной технике складывания теста, которая создает те самые воздушные слои. Идеально сочетаются с утренним кофе или чаем, добавляя нотку парижского шарма в ваш завтрак. Попробуйте приготовить круассаны дома или найдите их в лучших пекарнях — и насладитесь этим кулинарным шедевром в любое время дня!