Куриные голени и гарнир из стручковой фасоли - рецепты с фото

Куриные голени и гарнир из стручковой фасоли

Куриные голени — это универсальное и бюджетное блюдо, которое можно приготовить десятками способов. В сочетании с нежным гарниром из стручковой фасоли оно превращается в полноценный обед или ужин, который понравится всей семье. Куриные голени хороши тем, что их мясо остается сочным даже при запекании или жарке, а хрустящая корочка добавляет блюду аппетитности. Их можно мариновать в медово-горчичном соусе, пряных травах или классическом сочетании чеснока и лимона. А если добавить к ним гарнир из стручковой фасоли, получится не только вкусно, но и полезно. Стручковая фасоль — идеальный выбор для легкого и питательного гарнира. Она богата витаминами, быстро готовится и прекрасно сочетается с курицей. Ее можно обжарить с чесноком и орехами, потушить в сливочном соусе или просто бланшировать, сохранив яркий цвет и хрусткость. Это блюдо отлично подойдет для будничного ужина, семейного обеда или даже небольшого праздничного застолья. Подавайте куриные голени с фасолью, украсив свежей зеленью, — и гости точно попросят добавки! Хотите разнообразить меню? Попробуйте разные варианты маринадов и способов приготовления — каждый раз это будет новый вкус!