
Куриные ножки с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Мне захотелось совместить гарнир и курицу в одно блюдо, так и пришёл на ум этот рецепт....
Ингредиенты
- куриных голеней 8
- картофелины среднего размера 3
- сыра 150-170 г
- панировочных сухарей 60 г
- яйца 2
- муки 60 г
- Соль, паприка, лавровый лист
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриные голени обжарить до золотистого цвета, залить водой, добавить лавровый лист и тушить на медленном огне 45 минут.
2
Картофель отварить до готовности и размять в пюре.
3
Сыр натереть на крупной тёрке, мясо отделить от костей и разобрать на волокна.
4
Смешать картофель, курицу и 100 г сыра, добавить соль и паприку. Хорошо перемешать.
5
Получившуюся смесь разделить на 8 равных частей. Скатать шарики.
6
Шарик размять в лепешку, сверху положить немного сыра, косточку от курицы и сформировать ножки.
7
Обвалять ножки в яйце, затем в муке, снова в яйце и в панировочных сухарях.
8
Выложить ножки на противень, запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
9
Приятного аппетита!



4.871502
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями