Куриные котлеты на косточке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Чадаева
Необычные котлеты и гарнир в одном букете. #жена
3 порции
Ингредиенты
муки 200 гр
средние картошки 4
голени курицы 6 шт
Приправы по вкусу
яйца 2
Соль по вкусу
Панировочные сухари
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить картошку.
2
Отварить голень.
3
Вилкой разделать голень. Косточки отложить. Картошку размять в пюре.
4
В полученную смесь добавить взбитые с солью яйца.
5
Добавить приправы, половину муки, половину панировочных сухарей И хорошо перемешать.
6
Сформировать плоскую котлету. Сделать углубление в него уложить косточку от голени. Края фарша загнуть вокруг косточки.
7
Полученную котлету обвалять сначала в муке. Потом в взбитом яйце и затем в сухарях.
8
Обжарить в раскаленном масле в глубокой сковороде или небольшой кастрюле.
9
МОЖНО ПОДАВАТЬ С ЛЮБЫМИ Соусами. Приятного аппетита.
4.861620
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Оригинальная идея! Благодарю за идею! Деткам очень интересно будет)
13 ноября 2019 г.
Ответить
Это же гениальный рецепт, не сложная, но очень интересная подача, способная удивить всех гостей. Большое спасибо, надеюсь вы порадуете нас еще интересными...
22 января 2020 г.
Ответить
Анастасия, скажите, а мясо Вы просто разделяете на волокна или нарезать нужно? 😃🏵🍽
30 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!