Куриные ножки тандури - рецепты с фото

Куриные ножки тандури

Куриные ножки тандури — это ароматное и сочное блюдо индийской кухни, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с пряностями и наслаждаться яркими гастрономическими впечатлениями. Тандури — это традиционный способ приготовления в глиняной печи, но сегодня его легко повторить дома, используя духовку или гриль. Куриные ножки, замаринованные в смеси йогурта и специй, приобретают нежный вкус и золотистую корочку. Ключевые ингредиенты — это куркума, кумин, кориандр и кайенский перец, которые придают блюду характерный аромат и легкую остроту. Подавать куриные ножки тандури можно с рисом басмати, свежими овощами или лепешками наан. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или дружеских посиделок. Оно не только вкусное, но и полезное, так как готовится с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить куриные ножки тандури — и вы откроете для себя новые грани индийской кухни! Это блюдо гарантированно станет хитом на вашем столе и подарит незабываемые вкусовые ощущения.