Курочка в духовке + картофель в рукаве

Name: Курочка в духовке + картофель в рукаве
Ingredients: ножки+бедра+крылья куриные; столовых ложки аджики; соль; картофеля; сметаны; соль и перец; пакет для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️

Когда иссякают фантазии на тему : что же сегодня приготовить, само собой напрашивается...

Ингредиенты

ножки+бедра+крылья куриные 1 кг

столовых ложки аджики 3

соль по вкусу

картофеля 6-7 штук

сметаны 2 ст л

соль и перец по вкусу

пакет для запекания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замаринуем курочку в аджике (у меня - домашняя, на основе красного и острого перцев с чесноком) примерно на час- полтора.

За это время почистим картофель, нарежем фигурным ножом, перемешаем со сметаной, посолим и поперчим. Сложим в пакет для запекания, закрепим зажимом. В верхней части сделаем 3-4 прокола для выхода пара. Отправляем в духовку при температуре 180-190 градусов. Минут за 10 до готовности картофеля разрезать пакет, чтобы картофель подсох.

Замаринованную курицу сложим в форму, отправим в духовку одновременно с картофелем. Ничем не накрываем. Запекаем до готовности. Обычно я располагаю форму с курицей в верхней части духовки, картофель - в нижней при включенном нижнем нагревателе.

Готовую курочку с картофелем выкладываем на тарелку, украшаем зеленью. Сейчас сезон гранатов, используем и гранат.