Лагман по-домашнему - рецепты с фото

128 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по вегану
широкий папаша, лук, морковь, картофель, кабачок, баклажан, перец болгарский, помидоры, лавровый лист, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Marina Giesbrecht
Лагман по вегану
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман-по узбекски
лапша, говядина, масло растительное, картофель, репчатый лук, чеснок, перец болгарский, морковь, помидоры, укроп по-вкус, хмели-сунели, перец черный, перец красный
recipe-author-avatar
Лариса
Лагман-по узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски🍜
мясо, кабачок молодой, лук, морковь, томат, перец болгарский, перец чили, картофель, томатная паста, специи хмели-сунели, соль, лапша лагманная
recipe-author-avatar
yulechkakorotkova
Лагман по-узбекски🍜
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
Для лапши (Чузмы):, мука, вода, яйцо, соль, масло растительное, Для соуса (Ваджи):, баранина, овощи, корнеплоды, чеснок, лук каждый, пряность, специи, томатная паста
recipe-author-avatar
Chef Leili
Лагман по-узбекски с вытяжной лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мясо, лук, морковь, перец болгарский, помидор, картофель, чеснок, зелень, укроп, петрушка, приправы, перец чили, масло растительное, яйцо, мука
recipe-author-avatar
Нелли
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мясо, масло растительное, чеснок, лук, дайкон, перец болгарский, сельдерей, морковь, приправы, карри, соевый соус, соль, свежемолотый перец, помидор, лапша домашняя, зелень
recipe-author-avatar
Люсия 🇷🇺
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-уйгурски
баранина, мука, фасоли зеленые, чеснок, сельдерей, лук, помидор, редька, баклажан, перец болгарский, перец острый, кинза рубленая, кориандр, соль
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Лагман по-уйгурски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мука, вода, соль, говядина, масло топленое, лук репчатый, морковь, редька, перец сладкий, помидоры, картофель, чеснок, мясной бульон, перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман по-узбекски
мука, вода, соль, говядина, масло топленое, лук репчатый, морковь, редька, перец сладкий, помидоры, картофель, чеснок, мясной бульон, перец, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Sevda
Лагман по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман с курицей (по шагово)
лук, картофель, помидор, перец болгарский, специи, мука, бульон куриный, морковь
recipe-author-avatar
Дмитрий
Лагман с курицей (по шагово)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лагман из говядины по-дунгански
говядина, лук, морковь, редька, перец болгарский, хорошо спелые помидоры, мариннованный джусай, соль, перец черный, перец красный, свежая зелень укропа, петрушка, джусай, спагетти
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Лагман из говядины по-дунгански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный или по другому босо лагман
мясо, лук, перец, капуста пекинская, кинза, стебли сельдерея, чеснок, томат, соль, соевый соус, масло растительное, букатинни
recipe-author-avatar
Шоола
Жареный или по другому босо лагман

Лагман по-домашнему

Лагман по-домашнему — это ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое покоряет сердца с первой ложки. Это традиционное среднеазиатское кушанье, в котором гармонично сочетаются нежная лапша, сочное мясо и яркие овощи в насыщенном бульоне с пряностями. Домашний лагман — это не просто еда, а настоящий кулинарный ритуал, который объединяет семью за одним столом. Готовить лагман по-домашнему — значит создавать атмосферу уюта и гостеприимства. Аромат чеснока, зиры и свежей зелени наполняет кухню, пробуждая аппетит и предвкушение праздника вкуса. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, встречи с друзьями или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Секрет идеального лагмана — в балансе ингредиентов и правильной технике приготовления. Домашняя лапша, которую можно сделать вручную или с помощью машинки, придаёт блюду особую нежность. А бульон, томлёный с мясом и овощами, становится густым и насыщенным, пропитывая каждый компонент неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить лагман по-домашнему — и вы поймёте, почему это блюдо так любят в Средней Азии и далеко за её пределами. Это вкус путешествий, тепла и домашнего уюта в одной тарелке.