Масала - рецепты с фото

232 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Чай масала ☕

молоко, вода, корица, имбирь, бадьян, кардамон, гвоздика, перец черный, мускатный орех, черный чай

Марина Золотарева

Соус масала

морковь, лук, чеснок, соль, паприка, томатная паста, салат, мука, бульон куриный, перец черный молотый, имбирь, куркума, перец молотый чили мельница, зира, масло растительное

🇷🇺 Ольга Бородина

Чай масала

молоко, вода, чай черный листовой, гвоздика, корицы, имбирь молотый, сахар

Настя Филиппова

☕ Кофе Масала

кофе молотый, вода, мед, молоко, корица, кардамон, имбирь, бутон гвоздика, горошек перец, куркума, мускатный орех, кориандр, шафран, оспри, чеснок, лавровый лист очень

🇷🇺 Ольга Бородина

Чай «Масала»

молоко, черный чай, корица, имбирь, перец черный, мед

Варвара 🍃

Напиток «Масала»

молоко, вода, чёрный чай без добавок, приправа масала, сахар

Алексуткина Ольга

Кофе Масала

перец черный, молотое имбиря, молотый кардамон, мускатный орех, корица, куркума, кориандр, зиры, лавровый лист, бутон гвоздика, вода, сливки, сахар, молотый кофе

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Жаркое "Масала" с индейкой

картофель, индейка, лук, морковь, перец болгарский, вода, соль, ч . перец, чеснок, приправы

Георгий

Индийская кухня: курица тикка масала с рисом

рис длиннозерновый, грудка куриная, греческий йогурт, свежий имбирь, гарам масала, паприка, сок лимона, соль, чеснок, томатное пюре, сливки, лук, тмин, куркума, тростниковый сахар, кориандр

Анастасия Бенини

Индийская кухня: курица тикка масала с рисом

Курица в соусе тикка масала 🇮🇳

грудка куриная, измельчённых помидоров в собственном соку, лук, свежий имбирь, чеснок, шпинат, натуральный йогурт, свежая кинза, смесь приправ тикк масала, молотый чили, молотое миндаля, соль, рис басмати

@gastroblog.byme

Индийская специя "Корма масала"

перец острый, кардамон, корицы, куркума, имбирь сушеный, шафран

Также ищут:

филе курицы, масло сливочное, лук, чеснок, имбирь, гарам-масала, молотый чили, кайенский перец, помидоры, сахар, сливки, молотый миндаль, натуральный йогурт, кумин, кориандр, кардамон, куркума, томатная паста, лимон, соль

Елена

Дальше

1 2 3 4 ... 20

Масала

Масала — это не просто смесь специй, а настоящая душа индийской кухни. Ароматная, согревающая и многогранная, она придает блюдам неповторимый вкус и глубину. Ключевое слово здесь — гармония: каждая специя в составе масалы играет свою роль, создавая идеальный баланс остроты, сладости и пряности. Использование масалы в кулинарии — это искусство, которое превращает обычные блюда в кулинарные шедевры. Добавьте ее в карри, супы или даже в чай — и вы почувствуете, как привычные вкусы заиграют новыми красками. Масала отлично сочетается с мясом, овощами и бобовыми, делая их более насыщенными и аппетитными. История масалы уходит корнями в древность: каждая семья в Индии хранит свой уникальный рецепт, передавая его из поколения в поколение. Сегодня эта пряная смесь покорила весь мир, став символом уюта и гостеприимства. Попробуйте масалу в своем меню — и вы откроете для себя новый уровень вкуса. Готовьте с душой, экспериментируйте и наслаждайтесь богатством ароматов!