
☕ Кофе Масала
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#деньповара #напиток #кофе
Кофе масала запоминается насыщенным сливочно-кофейным...
5 мин
1 порция
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кофе молотый 1,5 ч. л.
- Вода 150 мл
- Мед 1 ч. л.
- Молоко 2 ст. л.
- Масала
- Корица 1 ч. л.
- Кардамон 1 ч. л.
- Имбирь 1 ч. л.
- Бутона гвоздика 2
- Горошка перец 2
- Куркума 1 ч. л.
- Мускатный орех 1 ч. л.
- Кориандр зерна 1/2 ч. л.
- Шафран 1/2 ч. л.
- Оспри 1/2 ч. л.
- Чеснок 1/2 ч. л.
- Лавровый лист очень маленький
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сухую смесь перемешиваем и толчем в ступке. Я толкушкой растерла в кружке.
2
Пересыпаем смесь в мешок. Эта приправа пойдет и на супы и на вторые блюда.
3
В джезву кладем кофе, масалу 1 ч.л. В поддон джезвы наливаем воду, закручиваем и ставим на огонь. У меня электроплита. Готовое кофе в джезве определяется характерным громким звуком закипания. Вы можете приготовить в турке.
4
Аромат и вкус удивляют. Добавляем молоко или сливки и мед. Приятного!!!☕



4.812005
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)