Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простое печенье "кофе с молоком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#выпечка
Простейшее печенье к чаю или кофе.
Ингредиенты
- молока 250 мл
- сахара 200 гр
- мёда 2 ст.л
- кофе (растворимый) 2 ст.л
- соли Щепотка
- соды 1 ч.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- сока лайма/лимона 1 ст.л
- сливочного масла 100 гр
- кукурузного крахмала 50 гр
- муки 600 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить молоко и высыпать сахар. Поставить на плиту и нагревать до растворения сахара при постоянном помешивании. После того как сахара растворится, добавить соль, соду, разрыхлитель, кофе. Мешать до растворения кофе.
2
Далее в кастрюлю добавить сок лайма и мёд. Важно не доводить смесь до кипения. Добавить масло и при постоянном помешивании растворить его.
3
Муку 500 гр смешать с крахмалом. И ввести в нашу смесь. Интенсивно размешать. Плиту выключить. Выложить наше тесто в миску добавить 100 гр муки и замесить тесто руками.
4
Готовое тесто убрать под плёнку в холодильник на 30 минут.
5
Раскатать пласт (любой толщины) и вырезать печенье формой или просто нарезать на квадраты.
6
Выпекать при температуре 200° около 15 минут. Печенье остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
