Простое печенье "кофе с молоком"

Name: Простое печенье "кофе с молоком"
Ingredients: молока; сахара; мёда; кофе (растворимый); соли; соды; разрыхлителя; сока лайма/лимона; сливочного масла; кукурузного крахмала; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сабитова

#выпечка Простейшее печенье к чаю или кофе.

Ингредиенты

молока 250 мл

сахара 200 гр

мёда 2 ст.л

кофе (растворимый) 2 ст.л

соли Щепотка

соды 1 ч.л

разрыхлителя 1 ч.л

сока лайма/лимона 1 ст.л

сливочного масла 100 гр

кукурузного крахмала 50 гр

муки 600 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю налить молоко и высыпать сахар. Поставить на плиту и нагревать до растворения сахара при постоянном помешивании. После того как сахара растворится, добавить соль, соду, разрыхлитель, кофе. Мешать до растворения кофе.

Далее в кастрюлю добавить сок лайма и мёд. Важно не доводить смесь до кипения. Добавить масло и при постоянном помешивании растворить его.

Муку 500 гр смешать с крахмалом. И ввести в нашу смесь. Интенсивно размешать. Плиту выключить. Выложить наше тесто в миску добавить 100 гр муки и замесить тесто руками.