
Кофе по-турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
Этому рецепту я научилась на мастер-классе по кофе в Стамбуле.
1
1
Ингредиенты
- воды 1 чашечка
- молотого кофе 1 ч. л.
- Сахар по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Налить воды в чашку.
2
В джезву (турку) насыпать кофе. Вылить в турку воды из чашки. На этом же этапе добавляется сахар. Размешать 5-6 раз.
3
Как только вода начнёт закипать и появятся пузырьки, снять с огня и ложкой снять "пенку" в чашку.
4
Вернуть джезву на огонь и довести до кипения. Перелить кофе в чашку.
5
Наслаждаемся настоящим турецким кофе и оставляем отзывы)



4.841806
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)