Масала - рецепты с фото

232 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Приготовим Чаат Масала
семена тмина, черная соль, гарам-масала, порошок манго, семена фенхеля, красный молотый перец, желтая порошковая асафетида, молотое имбиря
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Приготовим Чаат Масала
38
Бхинди масала (окра по-индийски)
окра, помидоры, лук красный, перец острый, имбирь, зира, кориандр, куркума, чили порошок, амчуры, соль, гарам-масала, нарубленный тонко имбирь
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Бхинди масала (окра по-индийски)
39
Чикен баттер масала
куриное филе, кефир, куркума, перец красный, зира, имбирь, мускатный орех, кориандр, гвоздика, вода, сливки, красный лук, чеснок, перец черный, соль, масло сливочное, тростниковый сахар, орехи кешью, помидор без кожуры, лимонный сок
recipe-author-avatar
𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂𝓪 𝓚𝓻𝓾𝓰𝓵𝓸𝓿𝓪
Чикен баттер масала
40
Чай "Масала"
черный чай, молоко, приправы, мед
recipe-author-avatar
Татьяна Ярцева
Чай "Масала"
41
Масала чай
молоко, вода, черный чай, тёплые специи, сахар
recipe-author-avatar
Наталья Прудникова✈️
Масала чай
42
Чана Масала 🥘 Chana Masala 🍛 Вегетарианское Карри
сухой нут, вода, соль, свежий кокос, кориандр, семена фенхеля, зиры, корицы, сухие чили, гвоздика, перец черный, кардамон, кокосовое масло, лавровый лист, семен горчица, куркума, тростниковый сахар, асафетиды, карри, перец чили, большая луковица, помидоры, чеснок, см . имбирь
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Чана Масала 🥘 Chana Masala 🍛 Вегетарианское Карри
43
Чай масала
вода, гвоздика, корица, мускатный орех, кардамон, имбирь, коричневый сахар, молоко, чай черный крупнолистовой
recipe-author-avatar
Наташа Короткова
Чай масала
44
Курица с приправой масала и рисом
лук репчатый, морковь, перец болгарский, курица, рис, соль перец, основной ингредиент масала, масло оливковое
recipe-author-avatar
Нелли 👩🏻‍🍳
Курица с приправой масала и рисом
45
Чай "Масала" с молоком
гвоздика, семена кардамона, перец черный, палочка корицы, корень имбиря, черный чай, вода, молоко
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Чай "Масала" с молоком
46
Индийский чай масала – согревающий, ароматный, полезный
вода, молоко, чай черный листовой, имбирь свежий, корица палочка, перец душистый, гвоздика, кардамон, кориандр, зира
recipe-author-avatar
Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️
Индийский чай масала – согревающий, ароматный, полезный
47
Масала чай
корицы, гвоздика, мускатный орех, кардамон, мелко нарезанное имбиря, коричневый сахар, молоко, вода, черный чай, бадьян
recipe-author-avatar
Мария Елисеева✈
Масала чай
48
Чай Масала
вода, молоко, чёрный чай без добавок, зерна гвоздики, корицы, имбирь, сахар
recipe-author-avatar
Юна Чорыш
Чай Масала

Масала

Масала — это не просто смесь специй, а настоящая душа индийской кухни. Ароматная, согревающая и многогранная, она придает блюдам неповторимый вкус и глубину. Ключевое слово здесь — гармония: каждая специя в составе масалы играет свою роль, создавая идеальный баланс остроты, сладости и пряности. Использование масалы в кулинарии — это искусство, которое превращает обычные блюда в кулинарные шедевры. Добавьте ее в карри, супы или даже в чай — и вы почувствуете, как привычные вкусы заиграют новыми красками. Масала отлично сочетается с мясом, овощами и бобовыми, делая их более насыщенными и аппетитными. История масалы уходит корнями в древность: каждая семья в Индии хранит свой уникальный рецепт, передавая его из поколения в поколение. Сегодня эта пряная смесь покорила весь мир, став символом уюта и гостеприимства. Попробуйте масалу в своем меню — и вы откроете для себя новый уровень вкуса. Готовьте с душой, экспериментируйте и наслаждайтесь богатством ароматов!