Мастава мастоба по таджикски - рецепты с фото

42 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Суп "Мастава"
говядина, морковь, луковицы репчатые, рис, картофель, перец сладкий, томатная паста, зелень, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Суп "Мастава"
14
Мастава
мясо, масло растительное, лук репчатый, морковь, помидоры, рис, картофель, соль, кориандр, зира, перец острый, перец, зелень, вода
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Мастава
15
Мастава
говядина, рис, морковь, лук, перец сладкий, перец острый, картофель, чеснок, масло растительное, томатная паста, кинзы, перец черный, зиры, кориандр, джамбул, соль
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Мастава
16
Мастава с телятиной
телятина на кости, рис, морковь, репчатый лук, чеснок, картофель, перец острый, укроп, петрушка, черри, соль, жир говяжий, вода
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Мастава с телятиной
17
Мастава
бульон, мясо, морковь, лук, перец болгарский, помидор, картофель, соль, специи, мускат, уксус рисовый, рис
recipe-author-avatar
Светлана Гробова(Ezik75057)
Мастава
18
Мастава-узбекская кухня
фарш говяжий, горох нахот, рис, помидоры, лук, картофель, перец болгарский, морковь, томатная паста, соль, перец, зира, кориандр, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Шаповалова
Мастава-узбекская кухня
19
Мастава (рисовый суп)
говядина, лук, морковь, картофель, перец болгарский, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, молотая кинза, рис, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Я СевилЯ✌
Мастава (рисовый суп)
20
Мастава с фрикадельки
картофель, морковь, лук, перец красный, помидор, рис, вода, зеленый горох, фасоль красная, соль, специи, фарш
recipe-author-avatar
Muharram
Мастава с фрикадельки
21
Суп "Мастава"
грудка, лук, заправка, морковь, перец сладкий, чеснок, зелень, рис, томат
recipe-author-avatar
recepti_moxi ✈
Суп "Мастава"
22
Мастава - рисовый суп
говядина, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, томатная паста, рис, смесь приправ, соль
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Мастава - рисовый суп
23
Рисовый суп "Мастава"
мясо, рис, перец болгарский, морковь, репчатый лук, картофеленые, томатная паста, соль, перец черный молотый, кориандр, масло растительное
recipe-author-avatar
Алина Толобековна
Рисовый суп "Мастава"
24
Рисовый суп или мастава
фрикадельки, вода, лук, картофель, рис не мерила, соль, специи
recipe-author-avatar
Джамолова Мавжуда ✈
Рисовый суп или мастава

Мастава мастоба по таджикски

Мастава мастоба по-таджикски — это не просто суп, а настоящее кулинарное путешествие в сердце Средней Азии. Это блюдо, которое согревает душу и тело, наполняя дом ароматами восточных специй и свежей зелени. Густая, насыщенная мастава с нежными кусочками мяса, рисом и овощами — идеальное решение для семейного ужина или дружеских посиделок. Традиционная таджикская мастава мастоба — это гармония вкусов и текстур. В ней сочетаются сочная баранина или говядина, ароматный рис, сладкая морковь, картофель и лук, а также яркие нотки зиры, кориандра и свежей кинзы. Каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимый вкус, который запоминается надолго. Это блюдо особенно популярно в холодное время года, но его с удовольствием готовят и летом, ведь мастава отлично насыщает и при этом не тяжелит желудок. Подают её горячей, щедро посыпав свежей зеленью и добавив дольку лимона для легкой кислинки. Идеальный аккомпанемент — лепёшки или лаваш, которые можно макать в ароматный бульон. Попробуйте приготовить маставу мастобу по-таджикски — и ваш дом наполнится уютом и теплом восточного гостеприимства. Это блюдо не оставит равнодушным никого!