Мастова - рецепты с фото

53 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мастава (рисовый суп)

говядина, лук, морковь, картофель, перец болгарский, томатная паста, чеснок, соль, перец черный, молотая кинза, рис, вода, масло растительное

Я СевилЯ✌

Мастава с фрикадельки

картофель, морковь, лук, перец красный, помидор, рис, вода, зеленый горох, фасоль красная, соль, специи, фарш

Muharram

Узбекская мастава, рисовый супчик

мясо мякоть баранина, лук репчатый, перец болгарский, картофель, помидор, морковь, чеснок, масло растительное, зелень - кинза, укроп, рис, соль, перец, зира, вода, томатная паста

Анна Полванова

Суп "Мастава"

грудка, лук, заправка, морковь, перец сладкий, чеснок, зелень, рис, томат

recepti_moxi ✈

Мастава - рисовый суп

говядина, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, томатная паста, рис, смесь приправ, соль

Ольга Тихачёва ✈

Рисовый суп "Мастава"

мясо, рис, перец болгарский, морковь, репчатый лук, картофеленые, томатная паста, соль, перец черный молотый, кориандр, масло растительное

Алина Толобековна

Рисовый суп или мастава

фрикадельки, вода, лук, картофель, рис не мерила, соль, специи

Джамолова Мавжуда ✈

Густой рисовый суп "Мастава"

фарш говяжий, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, томатная паста, масло растительное, чеснок, соль, перец черный, кориандр, кумин, лавровый лист, вода, катык, зелень укропа

Светлана Миронова (Слисаренко)

Рисовый суп МаставА

мясо, морковь, перец болгарский, лук, томатный сок, рис, картофель

Алла Галочкина 🌳

Мастава (узбекский суп с рисом и овощами)

говядина, репчатый лук, морковь, перец болгарский, картофель, рис, томатная паста, чеснок долька, вода, зелень, соль, перец, специи, масло растительное

Ирина Семененко

Мастава (узбекский суп с рисом и овощами)

Мастава с куриной грудкой

грудка куриная, морковь, лук, картофелина, масло растительное, перец болгарский, коренья, рис, вода, соль, чеснок, помидор, зира, кинза, паприка, куркума, орегано

Татьяна

Также ищут:

Густой рисовый суп "Мастава"

говядина, лук репчатый, морковь, томатная паста, томаты, картофель, рис, масло растительное, чеснок, соль, кориандр, зира

Ирина Фаткулина

Дальше

1 2 3 4 5

Мастова

Мастова — это традиционный узбекский суп, который покоряет сердца гурманов своей насыщенностью и неповторимым вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит аутентичную кухню и хочет ощутить настоящий дух Востока. Мастова готовится на основе кисломолочного напитка катыка, что придает супу особую пикантность и нежность. Этот суп не только вкусный, но и полезный: он богат белком, витаминами и пробиотиками, которые благотворно влияют на пищеварение. Мастова особенно хороша в жаркие дни, так как освежает и дарит приятную прохладу. Подают его обычно охлажденным, украсив свежей зеленью и кусочками льда для еще большего эффекта. История мастовы уходит корнями в глубину веков, когда кочевые народы Центральной Азии создавали блюда, способные утолять голод и жажду в условиях сурового климата. Сегодня этот суп остается символом гостеприимства и домашнего уюта. Его часто готовят для больших семейных застолий или в качестве легкого ужина. Попробуйте мастову — и вы откроете для себя новый вкус, который запомнится надолго. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с кухнями мира и ищет вдохновение в традиционных рецептах. Приготовьте мастову дома и порадуйте близких чем-то необычным и очень вкусным!