Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Густой рисовый суп "Мастава"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Потрясающий обед или ужин из простых продуктов. #хочетсявкусненького #горячее #суп...
Ингредиенты
- Фарш говяжий 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Чеснока 3-4 дол.
- Соль
- Перец чёрный
- Кориандр молотый
- Кумин
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 2,5 л
- Катык (для подачи)
- Зелень укропа
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Овощи нарезаем небольшим кубиком.
2
На огонь ставим кастрюлю с толстостенным дном. Наливаем масло, разогреваем и кладем нарезанный лук. Обжариваем помешивая. Добавляем фарш (у меня свиной) перемешиваем, обжариваем.
3
Далее добавляем морковь, помидор и томатную пасту, обжариваем.
4
Далее добавляем болгарский перец, картофель, так же обжариваем перемешивая.
5
В последнюю очередь, добавляем промытый рис.
6
Добавляем два, два с половиной литра воды. Добавляем все приправы и специи. Варим до готовности. Даём немного постоять, под закрытой крышкой.
7
Готовое блюдо перемешиваем, раскладываем по тарелкам и подаём к столу.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
