Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Густой суп с нутом и сельдереем

Name: Густой суп с нутом и сельдереем
Yield: 2
Ingredients: Ингредиенты даны на кастрюлю 3,5 л; Голень индейки; Нут; Сода; Морковь крупная; Картофель; Перец паприка; Сельдерей несколько стеблей; Помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

Открываю для себя по-новому два продукта - нут и сельдерей😉. #календарь #супснутом

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Ингредиенты даны на кастрюлю 3,5 л
Голень индейки 700 г
Нут 1 стак.
Сода 1 ч. л.
Морковь крупная 1 шт.
Картофель 5-6 шт.
Перец паприка 2 шт.
Сельдерей несколько стеблей
Помидоры

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Чтобы нут быстрее сварился добавить соду и залить кипятком (нут предварительно промыть). Оставить часа на 2.

Отварить до готовности голень индейки. Убрать из бульона.

В бульон выложить нут, крупно нарезанную морковь и нарезанные стебли сельдерея. Посолить по вкусу.

Когда морковь в стадии полуготовности, выложить картофель и перец.

Когда картофель в стадии полуготовности, выложить помидоры, зелень сельдерея и слайсами нарезанный чеснок. Всыпать смесь молотых перцев и хмели-сунели по вкусу.

Когда все овощи готовы, выложить крупными кусками разобранное мясо, выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать супу настояться минут 10-15.

Приятного аппетита😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!

...