Медовый хворост – это хрустящее лакомство, пропитанное ароматным мёдом. В отличие от классического хвороста, который просто посыпают сахарной пудрой, этот вариант приобретает дополнительную сладость и мягкую карамельную нотку за счёт мёда.
Готовят хворост из простого теста, которое затем раскатывают, нарезают полосками и обжаривают во фритюре. После этого хрустящие кусочки покрывают мёдом, иногда дополняют орехами или корицей.
Такое угощение особенно популярно на праздниках и семейных чаепитиях. Медовый хворост нравится как детям, так и взрослым за его хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Это блюдо можно приготовить заранее – оно долго остаётся вкусным и ароматным.