1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Хворост медовый с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анютка Котова
1 ч 30 мин
2
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 350 гр
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сливочное масло 100 гр
- Молоко 100-150 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль по вкусу
- Сироп:
- Сахар 300 гр
- Лимонная кислота
- Мед 3 ст. л.
- Вода 1 стакан
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль, растопленное сливочное масло.
3
Затем добавить яйцо и постепенно вымешивая добавляем молоко.
4
Замешиваем мягкое тесто.
5
Готовое тесто накрываем пакетом, и оставляем отдыхать 20 минут.
6
Пока тесто отдыхает, делаем сироп. В тёплую воду добавляем сахар и мёд с лимонной кислотой, перемешиваем до растворения сахара и ставим на плиту. Варим до загустения.
7
Раскатываем тесто в тонкий пласт.
8
Разрезаем на квадратики.
9
Каждый квадратик надрезаем как на фото.
10
Складываем пополам.
11
Защипываем края.
12
Обжариваем в сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
13
Каждое готовое изделие опускаем в сироп.
14
По желанию посыпаем кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
