Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Делала первый раз, немного толстовато получилось, но очень вкусно. Ошибки учтём...
Ингредиенты
Тесто
муки 350 гр
сливочного масла 100 гр
яйцо 1
молока 150 мл
разрыхлителя 1 ч.л
соли Щепотка
Масло растительное для жарки в большом количестве
Сироп
воды 200 мл
сахара 300 гр
мёда 2 ст.л
лимонного сока 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, к муке добавим разрыхлитель, растопленное масло, яйцо и молоко, тесто получится мягкое. Оставляем на 20 мин отдыхать.
2
Готовим сироп. В кастрюльке соединяем ингредиенты и варим до карамельного состояния.
3
Тесто тонко раскатываем, режем на небольшие квадратики и делаем надрезы в середине, не доходя до краев, как на фото. Сворачиваем в "фонарики".
4
Заранее раскалить масло, кладем наш хворост и жарим на медленном огне до румяности с обеих сторон, сразу достаем и опускаем в сироп, повернули на одну-другую сторону и достаем. Готово)))
5
Получается вот такая красота и вкуснота. Жарим по несколько штучек, чтобы было свободно.
6
Приятного аппетита ☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!