Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кексики и пирог с вареньем
варенье, плотное яблоко - брусника, мука, яйца, отборных, сода, соль, рафинированное подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Лариса 🌺🥣
Кексики и пирог с вареньем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дружная семейка
мука высшего сорта, масло сливочное, молоко, кефир, соль, сахар, сухие дрожжи, яйцо, сахарная пудра, чернослив свежий, брусника
recipe-author-avatar
Наталья
Дружная семейка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фрикадельки с брусничным соусом
фарш говяжий, яйцо, перец черный молотый, соль, приправы "кавказские травы", масло оливковое, замороженная брусника, кокосовый сахара, рисовый уксус, блинная пшеничная мука, вода
recipe-author-avatar
Марина Комаедова
Фрикадельки с брусничным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот из яблок, апельсинов, брусники и чёрной рябины
яблоки, апельсин, брусника, чёрная рябина, бутон гвоздика, сахар, бадьян
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Компот из яблок, апельсинов, брусники и чёрной рябины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки на творожном тесте с яблоками
мука пшеничная, творог мелкозернистый, сахар, масло растительное, яйца, яичный желток, разрыхлитель, соль, яблоки без кожуры, брусника, корицы, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Коновалова🌳
Пирожки на творожном тесте с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничная перцовка
перец красный, водка, брусника, перец черный, паприка, сахарная пудра, корица молотая, мед
recipe-author-avatar
Юлия @j.filllina✈
Брусничная перцовка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с брусникой
мука, яйца, сметана, сахар, разрыхлитель, брусника, яблоко
recipe-author-avatar
Дарья Сыроваткина
Пирог с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог с брусникой
масло сливочное, сахар, мука, вода, брусника, сметана, крахмал
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Пирог с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье из брусники
брусника, яблоки, груши, сахар
recipe-author-avatar
Светлана Мисюкевич
Варенье из брусники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейк Стриплойн с песто из крапивы и брусничным соусом
стейк стриплойн, оливковое, масло сливочное, вустерширский соус, брусника, можжевеловые ягоды, сахар, соль, перец черный, листы крапивы, подсолнечное масло с запахом, подсушенные подсолнечные семечки, лимонный сок
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Стейк Стриплойн с песто из крапивы и брусничным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочный крамбл с брусникой
яблоко, свежая брусника, масло сливочное, рисовая мука, ванилин, корица, подсластитель
recipe-author-avatar
Настя
Яблочный крамбл с брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочно-брусничная пастила
яблоки, брусника
recipe-author-avatar
aiveforever (Лёля)
Яблочно-брусничная пастила

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!