Пирог с брусникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #календарь #школа
Ингредиенты
- Основа:
- муки 210 г
- яйца 3
- ст.л сметаны 2
- сахара 120 г
- ч.л разрыхлителя 1
- Начинка:
- сметаны 250 мл
- ст.л сахара 5
- брусники 1 стакан
- яблока 2
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Засыпать бруснику 2 ст.л. сахара, нарезать яблоки крупными кусочками.
2
Отделить один белок с яйца в отдельную чашу. Остальные 2 яйца и желток взбить с 120 гр сахара. Добавить 2 ст.л. сметаны, муку и разрыхлитель. Размешать.
3
Выложить все тесто. Сверху бруснику (оставить чуть брусники украсить) и яблоки.
4
Готовим заливку: смешиваем сметану с 3 ст.л. сахара. Взбиваем белок(который мы отделили) и смешиваем его со сметаной.
5
Выливаем сверху заливку и ставим в духовку 180 на 30-40 мин в зависимости от духовки.
6
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Ирина Вильман
оставил(а)
Очень нежный пирог! Сахара положила меньше, добавила немного корицы, остальное по рецепту. Очень понравилось тесто, думаю, буду его в других пирогах...
13 января 2022 г.
Ответить
