Моченая брусника - рецепты с фото

718 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье из брусники с яблоками
брусника, яблоки, вода, сахар
recipe-author-avatar
Vanda 🏃‍♂️
Варенье из брусники с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суфле-сет
сет, творог, яйцо, кокосовая мука, изюм, подсластитель, полбяная мука, льняная мука, чернослив, орехи, грецкий, кешью, рисовая мука, урбёч, брусника
recipe-author-avatar
Оксана
Суфле-сет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ягодный манник с яблоками
яйца, кефир, сахар песок, сода, соль, яблоко, брусника, черная смородина, сахар, сахарная пудра, мука, манки, масло растительное
recipe-author-avatar
smerkalovfamily
Ягодный манник с яблоками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шведские тефтельки Köttbullar
Для тефтелей:, мясной фарш, лук репчатый, сливки, панировочные сухари, яйцо, перец душистый, соль, перец черный, мука, масло растительное, Для ягодного соуса:, брусника, вода, мед, перец, сахар, Для сливочного соуса:, куриный бульон, пшеничная мука
recipe-author-avatar
Chef Leili
Шведские тефтельки Köttbullar
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничный кисель
брусника, сахар, вода, крахмал
recipe-author-avatar
Ольга Нефедова
Брусничный кисель
award-icon award-icon award-icon award-icon
Компот с яблоками и брусникой
яблоки, брусника свежая, сахар
recipe-author-avatar
Галина
Компот с яблоками и брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничный пирог со специями
свежая брусника, мягкое масло, сахар, сливки, яйца, молотое имбиря, молотая гвоздика, просеянная мука, пекарский порошок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Maria
Брусничный пирог со специями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бургер в скандинавском стиле
мраморная говядина, брусника, красное пряное вино, мед, масло сливочное, масло оливковое, хлопья чили, лук, размеры шампиньон, бекон, сливки, мука, булочки, салат айсберг, красная луковица, соль, перец черный, соевый соус
recipe-author-avatar
Денис Алентьев
Бургер в скандинавском стиле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Брусничное варенье #заготовки
брусника, сахар
recipe-author-avatar
Галина Гривина-Верхоломова
Брусничное варенье #заготовки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог 🥧 бруснично-яблочный
тесто слоеное дрожжевое, яблоки, брусника, сахар, корица
recipe-author-avatar
Татьяна 🏃‍♂️
Пирог 🥧 бруснично-яблочный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маффины с грушей и брусникой
мука, картофельный крахмал, сахар, масло сливочное, сода, яблочный уксус, сахарная пудра, яйца, творог, груши, брусника
recipe-author-avatar
Анна
Маффины с грушей и брусникой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог яблочно-брусничный с творогом
масло сливочное, сахар, яйца, сметана, мука, разрыхлитель, сахарная пудра, творог, яблоки, брусника
recipe-author-avatar
Ольга Golovkova
Пирог яблочно-брусничный с творогом

Моченая брусника

Моченая брусника — это исконно русский способ заготовки ягоды, который сохраняет её пользу и неповторимый вкус. Кисло-сладкие ягоды с лёгкой горчинкой в мочёном виде становятся ещё ароматнее и сочнее. Такой деликатес идеально подходит для зимнего периода, когда организму особенно нужны витамины. Традиционно мочёную бруснику подают к мясу, дичи или сырам, но она также прекрасно сочетается с кашами, творогом и даже десертами. Её можно использовать как ингредиент для соусов или просто есть ложкой, наслаждаясь природной свежестью. Ключевые преимущества — отсутствие термической обработки и максимальное сохранение полезных свойств ягоды. Приготовить мочёную бруснику в домашних условиях очень просто. Достаточно выбрать спелые ягоды, залить их водой с добавлением специй и дать настояться. Уже через несколько дней вы получите ароматную заготовку, которая станет украшением любого стола. Попробуйте этот старинный рецепт — и ваши блюда заиграют новыми красками!