Пирог яблочно-брусничный с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
Говорят, в доме должно пахнуть пирогами. Манящий яблочно-брусничный аромат этого пирога...
Ингредиенты
Сливочное масло 80 гр
Сахар 200 гр
яйца 3
Сметана 3 ст ложки
Мука 300 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Сахар ванильный 1 ч л
Творог 180 гр
Яблоки 2 шт
Брусника 2/3 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло взбиваем со 100 гр сахара, добавляем 1 яйцо, сметану и ещё раз всё взбиваем
2
Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно вводим в яично-масляную смесь, замешиваем тесто в комок
3
Выкладываем в форму для запекания бумагу для выпечки, на неё тесто, формируя бортики
4
Размешиваем творог со 100 гр сахара, добавляем 2 яйца, ванильный сахар, всё взбиваем
5
Чистим одно яблоко, режем на небольшие кусочки и выкладываем на тесто
6
Следующим слоем выкладывает половину брусники
7
Заливаем творожной смесью...
8
...и кладем оставшуюся бруснику
9
Нарезаем дольками второе яблоко и укладываем веером
10
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекается наш пирог минут 30-40. Вынимаем и даём немного остыть, осторожно извлекаем из формы и отделяем пергамент.
11
Приятного чаепития!!
4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!