Мцванери закуска объедение грузинская кухня - рецепты с фото

13

Аджапсандал (грузинская кухня)

лук, кабачок, баклажан, томаты, перец болгарский, чеснок, томатная паста, соль, хмели-сунели, кинза

Виктория Щербакова

14

Суп харчо (грузинская кухня)

мясо, вода, лук, томатная паста, соус ткемали, вареный рис, чеснок, кориандр, хмели-сунели, соль, перец черный, кинза, базилик

Виктория Щербакова

15

Чашушили (грузинская кухня)

говядина, куриный бульон, лук, помидор, перец болгарский, хмели-сунели, соль, перец черный, перец чили

Виктория Щербакова

16

Пхали со свеклой (грузинская кухня)

орехи, вода, кардамон, хмели-сунели, соль, перец, свекла, чеснок

Виктория Щербакова

17

Харчо (грузинская кухня)

мякоть говядина, куриный бульон, орех грецкий, лук, хмели-сунели, кориандр, соль, граната, сладкая паприка

Виктория Щербакова

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

18

Цване харчо (зелёное харчо) -грузинская кухня

куриный бульон, вареный рис, кинзы, укроп, лук зеленый, петрушка, тархун, куриное филе, лук, зубочко чеснок, соль, перец черный, зелёное ткемали

Виктория Щербакова

19

Рулетики из баклажанов с орехами (грузинская кухня)

большой баклажан, орех грецкий, вода, зубочко чеснок, хмели-сунели, соль, масло растительное

Виктория Щербакова

20

Салат с орехами и овощами (грузинская кухня)

орехи, вода, помидор, огурец, салатный красный лук, зерно граната, яблочный уксус, хмели-сунели, соль

Виктория Щербакова

21

Хачапури по-аджарски (грузинская кухня)

Для теста:, мука, теплое молоко, маргарин, дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло, вода, сулугуни, брынзы, желтку на каждый хачапури, яйца, сметана

Виктория Щербакова

22

Соус ТКЕМАЛИ (грузинская кухня)

кислая слива, вода, зерна киндзы, чеснок, укроп, сахар, перец острый, соль

Ася Меликова 🌳

23

ЧАШУШУЛИ - грузинская кухня

телятина, помидоры, лук, перец болгарский, кинза, укроп, аджика, хмели-сунели, кайенский перец, кориандр, перец черный, масло растительное, чеснок

Kristina 🫒

24

Суп из фасоли-грузинская кухня

фасоль красная, лук, чеснок, масло сливочное, кинза, соль, перец черный, сунели

Лидия