Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грузинская закуска с баклажанами 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yalima Dja
Побалуйте себя немножко😄.
40 мин
3 порции
9
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- помидор 1 шт
- болгарского перца 30 гр
- грецких орехов 50 гр
- чеснока 3 зубчика
- петрушки 10 гр
- укропа 10 гр
- лука 1 головка
- Подсолнечное масло
- Соль, перец по вкусу
- Хмели-сунели
- Для украшения
- Гранат
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Зелень, помидор, чеснок, перец, лук нарезаем и в блендер. Грецкие орехи обжариваем в духовке, слегка и тоже в блендер.
2
Вот такая смесь получается, уже очень вкусная, хоть и на вид не очень. 😅 Добавляем соль, перец, хмели-сунели.
3
А тем временем, нарезаем тонко баклажан и обжариваем на сковородке с маслом с двух сторон.
4
Кладём чайной ложкой смесь на обжаренный баклажан и заворачиваем в рулетик. Сверху украшаем гранатом. Кстати, сочетание невероятное!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
