Закуска по - грузински без стерилизации
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
#отпуск #Грузия очень необычная закуска
Ингредиенты
- огурцов 2 кг
- лука 300 гр
- чеснока 3 зубчика
- болгарских перца 3-4
- петрушки Пучок
- Базилик
- растительное масло 2 ст л
- 6%уксуса 50 гр
- соли 1 ст л
- сахара 2 ст л
- моркови 2
- острого перца 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Огурцы предварительно вымочить в холодной воде, нарезать.
2
Лук, чеснок почистить. Лук порезать полукольцами. Чеснок измельчить.
3
У перца убрать семена и нарезать кольцами.
4
Морковь почистить и порезать.
5
Все ингредиенты сложить в чашу и добавить соль, сахар, измельченную петрушку, базилик, острый перчик, растительное масло. Оставить на 1 час.
6
Проварить салат минут 10.
7
Разложить горячую закуску в предварительно стерилизованные банки, закрыть крышками.
8
Баночки перевернуть и оставить до полного остывания.
9
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Здравствуйте Надежда подскажите пожалуйста через какое время будет готова закуска
11 августа 2020 г.
Ответить
Анна, здравствуйте!!! Через 2 дня можно пробовать!!!
11 августа 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт. Надежда скажите пожалуйста что в банках сверху насыпано ? Если я не ошибаюсь это горчица ?
15 августа 2020 г.
Ответить
Да, Галина, это семя горчицы. Спасибо, что отреагировали на мой рецепт 🤩
16 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!