
Баклажаны по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленок
#едимдома #домавкумнее #готовимдома #сентябрь #заготовки #соленье #соусы #маринад...
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг.
- Томат 1 л.
- Перец острый 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Вымоченные баклажаны обжариваем с двух сторон. Чеснок на тёрке, перец мелко рубим.
2
Томат кипятим 5 минут. Туда: соль, сахар, уксус, перец, чеснок. Баклажаны режем на дольки и тоже в томат. Кипятим 10 минут и по банкам.
3
Приятного аппетита!!!



4.99558
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)