Окрошка без кваса - рецепты с фото

94 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Окрошка по-азербайджански
кефир, огурец длинный, чеснок, укроп, соль, куриная груда, яйцо, лук зеленый, кинза
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Окрошка по-азербайджански
38
Окрошка универсальная
варёные картофеля, вареные яйца, копченая колбаса, свежие огурцы, редис, лук зеленый, укроп свежий, соль, майонез
recipe-author-avatar
Елена Кутилина 🌳
Окрошка универсальная
39
Окрошка с рубленой ветчиной и печёным картофелем
молодой картофель, яйца, редис, рубленая ветчины, масло растительное, соль, холодный квас
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Окрошка с рубленой ветчиной и печёным картофелем
40
Окрошка на квасе
колбаса, огурец, картофель, яйцо отварное, редис, зелень, квас нефильтрованный, майонез
recipe-author-avatar
Мария
Окрошка на квасе
41
Окрошка на сыворотке
редис, огурцы, вареная колбаса, отваренные яйца, укроп, лук зеленый, сыворотки, соль, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Окрошка на сыворотке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
42
Окрошка на сыворотке от домашнего творога
яйца, огурец, редис, варёное мясо курицы, зелень, укроп, лук зеленый, листы бораги, сыворотка, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Окрошка на сыворотке от домашнего творога
43
Окрошка с лангустинами (креветками)
огурец, редис, яйцо, лангустины, лук зеленый, минеральная вода, сметана, лимон
recipe-author-avatar
Ксения
Окрошка с лангустинами (креветками)
44
🌿Лёгкая окрошка на кефире
петрушка, яйца, свежий огурчик, редис, кефир, охлажденная кипяченая воды, хрен, соль, йогурт натуральный, сок лимона
recipe-author-avatar
Елена 🌹
🌿Лёгкая окрошка на кефире
45
Окрошка на квасе с кроликом
огурец, картрфелины, вареные яйца, редис, сельдерей, запеченые ножки кролика, лук зеленый, петрушка, укроп, квас очаковский слабо-сладкий
recipe-author-avatar
Ирина Cherry
Окрошка на квасе с кроликом
46
Лёгкая окрошка
картофель, огурец, яйцо куриное, лук зеленый, укроп, кефир, соль, лимонка, вода
recipe-author-avatar
Елена
Лёгкая окрошка
47
Окрошка на тане
картофель молодой отварной, яйца, сваренные вкрутую, редис молодой, огурцы свежие, лук зеленый, укроп, тан без газа, сметана жирностью не менее, колбаса вареная, соль
recipe-author-avatar
@azarova1605
Окрошка на тане
48
Окрошка овощная с яйцом и маслинами
яйца, свежий огурец, картофель, батун, укроп, майонез, маслины без косточек, соль, перец, квас, тертая редиска
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Окрошка овощная с яйцом и маслинами

Окрошка без кваса

Окрошка без кваса — это свежий взгляд на классическое блюдо русской кухни, которое идеально подходит для жарких летних дней. Если вы ищете легкий, освежающий и сытный обед, то этот вариант окрошки станет настоящим спасением. Вместо традиционного кваса в основе блюда используется кефир, минеральная вода или даже сыворотка, что делает его еще более универсальным и доступным для всех. Это блюдо сочетает в себе яркие вкусы свежих овощей, зелени и отварного мяса или колбасы. Каждый ингредиент играет свою роль: хрустящие огурцы, нежный картофель, ароматный укроп и петрушка создают гармоничный ансамбль. Окрошка без кваса — это не только вкусно, но и полезно, ведь она богата витаминами и минералами. Идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием или просто хочет разнообразить меню. Подавайте ее охлажденной, добавив сметану или горчицу для пикантности. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе, особенно в компании друзей или семьи. Попробуйте приготовить окрошку без кваса — и вы откроете для себя новый любимый рецепт!