Окрошка на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Вообще, я обычно готовлю окрошку на воде, решила попробовать приготовить на сыворотке,...
30 мин
много
2
Ингредиенты
- редиса 6-7 шт
- огурцов 4-5 шт
- варёной колбасы 300 гр
- отваренных яиц 4-5
- укропа 1/2 пучка
- зеленого лука 1 пучок
- сыворотки 1,5-2 л
- Соль, лимонная кислота по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим продукты. Можно добавить картофель, если любите. Пропорции овощей можно увеличить/уменьшить в зависимости от Ваших предпочтений😊.
2
Все режем примерно одинаковым мелким кубиком, складываем в подходящую емкость.
3
Можно заправлять каждую отдельную порцию, можно все сразу, ни разу в жизни❗❗❗ еще окрошка у меня не портилась от этого, а только наоборот, настаивалась и становилась вкуснее)).
4
Заливаем холодной сывороткой, солим по вкусу, добавляем лимонную кислоту или лимонный сок, пробуем, корректируем вкус под себя. Вкусно уже и так, но, конечно же, можно добавить ложечку сметаны🙃😊. Вкусно и освежающе!!Приятного аппетита 🤗🤗🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94935
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!