Окрошка на сыворотке от домашнего творога

Name: Окрошка на сыворотке от домашнего творога
Yield: 2 порции
Ingredients: яйца; средних огурца; редиски; Варёное мясо курицы или докторская колбаса; Много зелени : укроп, зелёный лук, листья бораго; Сыворотка; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#летнееменю Фаворит этого сезона - окрошка! Каких только рецептов не придумано - и на...

2 порции

Ингредиенты

яйца 3-4

средних огурца 2 шт

редиски 3-4 шт

Варёное мясо курицы или докторская колбаса

Много зелени : укроп, зелёный лук, листья бораго

Сыворотка

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Огурцы и редис вымыть, обсушить. Огурцы, редис и яйца (половинку одного яйца оставить для украшения блюда) натереть на крупной тёрке, добавить измельченную зелень и нарезанную кубиками колбасу или мясо. А можно и то, и другое - по вкусу. Посолить, поперчить,влить сыворотку. Поставить в холодильник на 1 час остудиться.

Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🤝📸📝🌹

...